1.狗鱼的卵是有毒的卵。卵成熟后毒性更强。这些鱼的鱼卵含有鱼卵毒素，鱼卵毒素是一种有毒蛋白质。而且100℃煮30分钟只能破坏其部分活性，正常体重的人吃100克这种鱼卵就会中毒。
2.狗鱼是鲑形目狗鱼亚目中唯一的一个属。中国有两种，分别是黑斑狗鱼和白斑狗鱼。身体细长，略扁平；裂缝非常宽，大约是头部长度的一半；牙齿发达；背鳍和臀鳍向后相对；侧面有斑点。狗鱼生长快，肉质细嫩洁白，味道鲜美，是一种很好的经济鱼类。但由于狗鱼是肉食性，贪吃，食量大，对其他经济鱼类危害很大。
