生菜怎样做菜

生死之墙2022-08-02  11

生菜可以怎么做(生菜都可以怎么做)

1.生菜、西红柿、蘑菇的炒主料;一把生菜和两个西红柿。辅助材料;香菇适量。调味;色油适量,盐4克,鸡精2克。

2.做法:生菜洗净,沥干备用。西红柿洗净,切块,备用。香菇洗净,掰成小块备用。将锅里的油捞出,将锅里的三种食材翻炒,加入精盐,继续翻炒,出锅前加入鸡精。

3.生菜豆皮卷主料;豆腐皮适量。辅助材料;生菜适量,黄瓜1根,胡萝卜1根。调味;豆瓣酱适量,甜面酱适量,花生酱适量,糖适量。

4.做法:豆皮洗净,切成长方形片,锅中水烧开,焯水5分钟,捞出沥干。黄瓜洗净切丝,生菜撕成小块。取一个豆皮,铺上生菜和菜丝,卷起来。不麻烦的话可以用热乎乎软软的香菜梗来装饰。甜酱为主料,再加入一些豆瓣酱和花生酱,少许糖和水,拌匀做成酱,蘸着吃。

5、生菜、香菇、肉末为主料;猪肉200g,香菇10多颗,生菜1颗。调味;大蒜两瓣,酱油适量,蚝油适量,红辣椒1株,油适量。

6.做法:将莴笋片用冷水洗净备用。把肉切成更小的肉丁,轻轻剁几下。不要切得太多。将蘑菇、红辣椒、大蒜和米饭切碎。热油烧至五成热,放入蒜末翻炒,放入肉末,中火翻炒。加入香菇丁和红辣椒,大火翻炒,加入少许盐、生抽和蚝油,翻炒均匀。将生菜叶放在中间的碗里,将炒好的蘑菇放进去。

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