1.将西生菜洗净,然后切成两半。
2.然后在锅里煮些水,在锅里加点盐和几滴植物油。
3.水烧开后,放入西生菜,焯水几十秒后取出,加热均匀。
4.锅里倒油,油热了就把葱姜末倒进去,炒香。
5.然后倒入酱油、盐、糖,翻炒成调味汁。
6.最后调好后倒入菜底,把生菜放在汁上,吃的时候蘸汁吃。