怎样做一些简单的小吃

1.准备450克草莓和80克蓝莓。

2.在盐水中浸泡五分钟，然后用清水冲洗干净。

3.草莓去蒂，蓝莓控制水分。

4.用竹签串草莓和蓝莓。

5.锅里放100克白糖和100克清水。白糖融化的过程是不能搅拌的。糖完全融化后，观察糖汁表面的气泡，开始会产生较大的气泡，继续加热。当气泡变得很小很密的时候，用糖水粘一根筷子，放入冷水中。如果糖能冷却结晶，糖浆就沸腾了。

6.草莓马上在冰糖溶液里蘸一下，轻轻卷一下，然后拿起来。把裹好糖浆的草莓放在油纸上，等糖浆冷却凝固定型，轻轻搅拌，就可以吃了。