1.将酵母溶解在温水中,搅拌均匀,静置3分钟。然后将酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子拌成絮状,揉成光滑的面团,发酵至两倍大小。取出发酵好的面团,排气,揉成面条,分成6份,揉15分钟。
2.用平擀面杖把松软的面皮压平。烤盘预热,不要放油,将糕点放入预热好的烤盘,盖上盖子,烤好蛋糕。