1.主料:面粉、葱花,辅料:胡椒粉、盐、橄榄油、姜粉。
2.将面粉与温水混合,用湿布盖住容器,等待1小时。
3.将面团擀成面饼,刷上一层橄榄油,撒上盐、胡椒粉和葱花。
4.有许多方法可以达到这一点。我的办法是:把面饼切成三份,每份揉成一个小面团球。
5.将每个小面团擀成小面饼,中火煎至两面焦黄。