1.小龙虾一般需要煮10-15分钟。嫩一点的小龙虾可以煮10分钟左右，老一点的小龙虾可以煮15分钟左右。小龙虾，又名克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾，为甲壳类、十足目、小龙虾。
2.小龙虾是一种淡水经济虾，因其肉质鲜美而受到人们的喜爱。因其杂食性、生长速度快、适应性强，在当地生态环境中形成了绝对的竞争优势。
