1.巧克力在水中融化,加入适量的鲜奶油。所谓适量,就是把稠度调整到自己喜欢的程度。最后要加利口酒或者香料,很少,巧克力多了容易碎。
2.将巧克力火锅放在60℃~80℃热水的上面,用蜡烛加热底部。暖气有一定的保温效果。准备适量的可可粉,蘸着吃增加风味。
3.当然是法福纳。桌上摆满了各种食材,适合水果、冰淇淋、蛋糕、坚果等。原味奇峰蛋糕也一定要推荐。搭配黑咖啡或红茶饮用。