1.将酵母用温水煮沸，加入白糖，静置五分钟，让酵母充分溶解。
2.将融化的酵母水倒入面粉中，在面团中加入适量的水，然后盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至面团两倍大。
3.把它放大两倍就行了。我的有点大。
4.加入面条揉成光滑的面团，然后分成小剂量开始揉馒头。
5.加入面粉，用力揉搓。不客气，揉成圆形，放入锅中进行二次醒发。第二轮大概需要半个小时。
6.第二次醒来后，大火烧开，中火15分钟就熟了。关火后，两分钟后打开锅盖，蒸出美味的馒头。
