红薯点心做法图解 外脆里糯让人爱不释手
1.材料:红薯泥200克,糯米粉200克,细糖100克,紫薯泥200克,糯米粉200克,细糖100克。
2.将紫薯、红薯去皮,然后放入蒸锅蒸熟。
3.捣碎配料。我用儿子的辅食机。可以用破壁机,也可以用手按。
4.糯米粉做好了。
5.白糖做好了。
6.将糯米粉和白糖倒入准备好的紫薯泥碗和红薯碗中,然后揉匀。如果中间干了,可以加水。
7.揉好后,把白芝麻放在碗里,往里面滚,滚完的丸子。
8.然后锅里放油,炸3分钟左右。第一次提起来,第二次煎2分钟。这是根据每个人在做的时候的控制。因为锅的大小,油量不一样,只能说个大概。
9.成品出炉了。
10.紫薯表面不好看,但真的很好吃。外面脆,里面粘。快点做。