1.土豆洗净,切块,大火蒸熟,蒸至软烂。
2、洋葱切圈,火腿切丁丁。如果家里有胡萝卜什么的,请加进去。
3.鸡蛋打散,加盐,火腿肠,大葱。土豆泥,混合蛋液和面粉。面糊可以更稀,也可以直接揉成面团。面糊不容易成型~
4、小热锅刷油,放面糊或面团进去炸,两面会出现糊点。还给自己煮了杂粮粥~