1.黄油在室温下变软后,加入红糖和砂糖混合。
2.分几次参加鸡蛋打散后,继续搅拌均匀,再参加香草香精搅拌。
3.参加过筛的高粉、低粉小苏打和泡打粉,切拌均匀,不要搅拌太多,以免强化。
4.加入巧克力,搅拌均匀。
5.盖上保鲜膜冷藏24小时,取出后塑造成烤盘。
6.每个30克,烤箱预热170度,烤15分钟。
7.当金子看起来是黄色的时候把它拿出来。