1.将果肉放入锅中,大火加入面粉(使果肉变稠)。注意:如果不停的翻浆,很容易糊出小疙瘩的锅。煮着吃没问题。
2、干锅抄辣椒,然后放入油、葱花、姜(葱花炒得有点黑)。
3.在浆中加入炒好的花椒、糊、葱花、浆。
4、来,炒肉,加十三香,放酱油,加一碗水,炒差不多成豆芽,海带,多煮(海带豆芽不好煮)。
5.加入芹菜和卷心菜,炒20分钟。
6、煮的差不多了加入,盐,酱油。
7.将面条放入浆中,炒好的菜煮熟后加入,记得滚。
8、口味甜咸,盐不够,出锅前放韭菜。