1.准备好生菜，葱，肉片和虾。
2.锅烧热，放适量油烧热，爆香葱、蒜、虾。
3.加入腌制好的肉片翻炒。
4.将洗好的生菜倒入锅中，快速翻炒。
5.加入适量调料即可食用。
6.生菜可以润肠通便，降低便秘和大肠癌的发病率。因为莴笋富含膳食纤维，可以机械刺激肠道蠕动，促进排便，减少粪便中有害物质与肠道黏膜的接触面积和时间。对预防便秘和减少大肠癌有明显的作用。
