牛肉水饺煮多长时间,牛肉水饺需要煮多长时间
1.一般饺子煮好后只需要浮起来就可以了。按照普通时间,八分钟左右就可以熟了。
2.制作方法:将牛肉切碎,加入酱油、姜末和大豆油,用3/2的水拌匀,然后加入葱花、香油、精盐、胡椒面和味精。将青菜切碎,用开水焯一下,挤出水分,拌在肉里做馅。
3.将面粉用温水调匀,醒发片刻,揉匀,揉成长条,放入60剂,压平,擀成圆形薄皮。
4.左手取皮,右手涂馅,双手包裹,形成月牙形的饺子。烧开水。饺子在锅里的时候,随时用勺子把水推来推去。锅开了,倒点凉水。当饺子皮分离和膨胀时,取出饺子皮。