1.将洋葱切成细粉，用布包裹，然后用水冲洗，去除呛人的气味。
2.豆腐切成小方块，泡在水里备用。将海带芽浸泡在水中使其膨胀，然后将水沥干备用。
3.将汁放入锅中煮沸，将味噌放入滤网中，将滤网浸入汤中，用筷子搅拌使味噌溶解，加入味噌拌匀。
4.将豆腐丁、海带芽、葱花放入汤碗中，然后倒入做法4的热汤。
5.味噌汤的特点是不反复煮，因为味噌再次温热会失去香味，所以煮好后最好立即享用。
