玫瑰豆沙做法图解 一款甜蜜幸福馅
1.红豆洗净，用清水浸泡。泡过的豆子更容易煮。
2.将红豆放入高压锅中，加入适量的水，水的高度略高于红豆，煮20分钟。豆子煮好后，用勺子压一压，或者用料理机和汤一起碾碎。如果汤里的水太多，可以把它们倒进汤锅里，加热，稍微晾干。
3.准备60g冰糖，将冰糖放入红豆沙中，利用余热溶解。如果上部汤汁较多，可以加入一起融化。将红豆沙倒入面包机。如果没有面包机，就把打碎的豆沙加入猪油和桂花中。用不粘锅连续翻炒，时间会很长。
4.加入两勺猪油(或15ml普通油)。
5.启动果酱功能，先加热收水，再加热搅拌。当剩下25分钟时，加入两勺糖玫瑰。
6.果酱功能结束后，如果红豆沙湿了，可以再次运行山楂酱或果酱功能，边加热边搅拌。
