1.晒干的丝瓜可以炒，也可以炖。
2.姜炒。将姜切成小块，用少量油炒姜末，加入丝瓜，并加入一些盐。
3.爆炒。用鸡蛋炒，做丝瓜鸡蛋汤也很好吃。做各种素汤的时候也可以加入丝瓜。
4.丝瓜是日常饮食中常见的蔬菜。丝瓜营养价值丰富，味道非常好。经常食用可以补充身体所需的营养元素和各种微量元素，丝瓜干也很好吃，做法很多，每一种都很有纪念意义。
