1.生菜去皮，洗净，切片。
2.再切丝。
3.放在盆里，加一勺盐。
4.拌匀，让生菜丝腌十五分钟。
5.然后把水挤出来。
6.大蒜叶，洗净切碎。
7.用筷子挤生菜丝。加入蒜粉。
8.加入盐、鸡精和糖。
9.加入香油。
10.搅拌均匀。加入橄榄油。
11.继续顺时针搅拌一到两分钟，直到所有调料都搅拌融化。
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