1.一、新鲜海带最重要的是清洗干净。不要用力揉。把海带表面的杂质洗干净,多放点盐泡一下就行了。咸海带也可以保存很久。下次做汤也很好吃。然后,干净的海带可以直接放在阳光充足通风的环境中晾干。可以时不时翻一翻,第二天晾干。
2.其实方法还是很多的。市场上买的海带都是湿答答的。可以用干净的袋子包紧,然后放入冰箱冷冻。这是最方便简单的。下次提前拿出来解冻。