1.将芹菜、荸荠、香菇、胡萝卜切粒，炒一会儿。加入有机酱油调味成馅备用；
2.将水烧开使糖溶解，将糖水倒入糯米粉中，用筷子拌匀，趁热立即用手将糯米粉搓成面团；
3.将面团切成小圆粒，用手揉成小窝，包成馅；
4、可以煎成盐水角(比较健康的吃法是用易清洗的炒锅加一点油慢慢煎两面成窝饼)。
