1.热锅加入橄榄油,加入大量大蒜,炒香。将洋葱和胡萝卜炒至变软。
2.加入牛肉末,翻炒至变色。
3.倒入番茄酱。
4.加入适量开水,小火煮沸,煮一个小时以上。
5、另起锅,水烧开后加入少许盐和油,煮粉,差不多熟了,取出放入酱锅中,然后略尝。
6.撒上芝士粉拌匀即可食用!