1.材料:韭菜(洗净切段)、绿豆芽(洗净)、茭白(去皮洗净)、干香干、麦饼。
2.将清洗干净的茭白和干香果放在案板上，切成丝；
3.锅中加入3汤匙油，烧热，放入切好的茭白和干香干，翻炒；
4.然后，加入清洗干净的绿豆芽，翻炒至断生；然后，加入切好的韭菜翻炒；
5.然后，加入1汤匙酱油；加入1勺盐；加入0.5勺味精；炒好；
6.取平底锅装盘；最后将炒好的素菜放入麦饼中；包起来就好了。
