1.香菜、扇贝洗净；
2、小扇贝放掉水锅里的水；
3.捞出凉水控干备用；
4.扇贝全部开；
5.加入蒜末；
6.加入香菜段；
7.加入麻辣沙拉汁，搅拌均匀；
8.加盐；
9.放香油；
10.用黄瓜做椰子叶，蘑菇做树干，胡萝卜做椰子；
11、装车，OK。
