炸红豆糖包做法图解 这样做很好吃
1.先加入牛奶,玉米油,红糖,然后在里面称两个龙鱼粉,再加入酵母,在里面称。
2.把厨师的机器调到二档,把面团揉到光滑,然后盖上盖子醒发15分钟。
3.取出醒发好的面团,揉匀排气,然后在表面拍一些干粉。
4.用擀面杖把面团擀成方形,擀薄。
5.红豆提前泡好再放锅里蒸一个半小时。如果你很着急,你也可以用高压锅把它们压到红豆熟。根据时间,当然可以买现成的熟红豆。
6.将面团擀好,表面加入红豆和碎玫瑰。
7.从下往上滚好。我把它卷得有点松。蒸好后,我可以用手撕。我姐姐喜欢这种吃法。
8.在蒸格上刷一层薄薄的油,把生红豆包放在上面,然后盖上盖子醒发20分钟,然后选择蒸面食模式,蒸25分钟。蒸好后不要急着开盖,小火炖五六分钟,红豆包看起来会更饱满。
9.在锅里煎至金黄色。