串肠意粉做法图解 番茄肉酱串肠意面
1.切掉火腿肠，7-8块意大利面会穿过火腿段。面条的量和火腿肠的量会根据人员来定。
2.西红柿去皮切丁，准备好姜片和香葱。
3.肉馅最好用酱油腌制，加一勺淀粉。到了早上，我就急着只拍没洗的。
4、坐在油上，油热后放姜片、香葱，爆香，锅里炒肉馅变色。
5.将番茄切丁，翻炒至出沙，加入3-4勺番茄酱。(可以选择在酱汁中加入土豆丁和胡萝卜丁。个人建议提前做好，可以节省时间)。
6.边炒酱边做水，水烧开后放一勺盐。
7.煮意大利面8-10分钟，根据个人口味！
8.把面条沥干，加酱，摆盘，放几片焯水的油菜籽叶，还可以放一个煎蛋。美味的意大利面一定会成功！
