1.用盐水将苹果洗净，将洗净的苹果切片。准备一个密封的罐子，用热水焯一下，自然晾干，底部铺上冰糖。上面放苹果，上面放所有冰糖。将醋倒在苹果上，盖上盖子密封。
2.苹果醋是指将苹果汁发酵制成的醋，再将苹果汁和其他原料混合制成的饮料。不是厨房里的调味品。苹果醋混合苹果汁使口感变得酸涩，既消除了原醋的生醋味，又有果汁的甜味，喝起来非常清爽。
