没有熟的牛肉吃了会怎么样

1.如果牛肉是新鲜的，经过正常的检疫渠道，应该是正规屠宰场屠宰的，应该没有问题。一般西式牛排七八分熟。如果做得非常好，有些人会觉得肉又硬又老，不喜欢吃。

厨师经常会问:你想要它多熟？我们吃肯德基，一种外国快餐。它的炸鸡翅或鸡腿经常可以看到红色。从中国人的饮食习惯来看，大概八九成熟。吃完就没事了。牛肉也是如此。如果你的胃和消化能力没有问题，一般不会有问题。

2.但对于没有质量保证的肉类，半生不熟的肉会有一定的风险，比如被寄生虫感染；如果是病牛，比如口蹄疫，疯牛病等。，根本不能吃，应该焚烧。