1.材料:芥末头100克。
2.辅料:白萝卜100g。
3.调料:花生油、盐3克、醋3克、香油2克。
4.辣疙瘩洗净去皮切成细条，萝卜切丝(请忽略我的刀)。
5.将油加热，将辣条炒至变软，关火加入萝卜丝拌匀。
6.晾至不烫手后放入盒中密封12小时。
7.闷辣菜加醋、盐、香油拌匀。
