1.判断饺子熟不熟的方法很简单。煮饺子的时候，只要饺子浮在水面上一段时间，也就是说浮起来了，饺子都鼓起来了，就说明饺子熟了，然后就可以盛在碗里吃了。
2.煮饺子注意事项:饺子不能盖锅。如果饺子一吃完就盖上锅盖，锅里压力太大，很容易把饺子皮煮开。皮一破，饺子馅锅里全是。所以，下饺子后，等水再开，等几分钟，让饺子皮受热均匀，等饺子皮快熟了再盖锅。中间没有水是不可取的。
