1.通过观察锅里菜的颜色变化，比如由青色变成深绿色，说明熟了；如果他们买不起锅，味道就不太好；如果牛肉和猪肉从鲜红色变成浅白色，它们就有点焦了。这个时候，他们要做好出锅的准备；不然就糊了，味道可想而知。
2.试着吃一块，咬一口。软了就咬掉，熟了。有些菜不需要一口咬下来，因为有些东西他本来可以生吃的，但是如果煮熟了吃，味道会更好，也更卫生。
