黑胡椒煎蛋做法图解 入门级的食物
1.先准备两个笨鸡蛋，或者鲜鸡蛋。还有很重要的黑胡椒。你可以在家里准备一个像这样的研磨瓶。每次想用的时候拧几下就行了。非常方便，可以重复使用。
2.我在调料里放了一些孜然粒，会很香。如果家里有电饼铛，做煎蛋很方便，也可以用普通的煎锅。倒一些油，加热油锅。直接敲蛋，把整个蛋放在锅里，尽量做的好看一点。
3.下一步是在鸡蛋上撒调料。控制盐是非常重要的。一定不能太多。咸了就不好吃了。用手指捏一些盐粒均匀撒下，不要太多，一把就好。然后拧上一些准备好的黑胡椒，铺均匀，再撒上孜然粒。如果喜欢辣椒，也可以撒点胡椒面。
4.煎几分钟，底侧差不多就定型了。当顶面快速凝固但未完全凝固时，将其翻过来。炒几分钟就可以出锅了，一人一份，一杯牛奶或者豆浆。一顿营养美味的早餐就做好了。整个过程中，如果用电饼铛，就不用怕炸糊，也不用来回找。整个制作过程轻松愉快。
