1.首先,买一些萝卜。有些人在家里种植。
2.用刀把萝卜切成四块,味道更好。
3.然后放入容器中,撒上盐。盐合适的话,盐多了会咸,盐少了会甜。我喜欢少盐。
4.然后腌制一个晚上,第二天拿到露天晾干或者晒干。记住不要淋雨。
5.然后晚上拿回去打包,第二天重复第四步,直到所有的水都干了。
6.密封不用风干,想吃的时候拿出来,再密封。