1.电磁炉煮鸡蛋一般0-15分钟左右就熟了。
2.虽然电磁炉的功率、烹饪方式、水量都对鸡蛋的具体烹饪时间有一定的影响,但鸡蛋主要含有大量的蛋白质和脂肪,一般在58摄氏度左右就会开始凝固变性,到了48摄氏度就熟了。电磁炉是一种锅底直接加热的厨具,大概10-15分钟就能把鸡蛋煮熟。