香芋酥卷的做法 原来是这样做的
1.芋头洗净,去皮,切粒。
2.放入锅中蒸10分钟左右。
3.将蒸好的芋头放入附赠的杯中,搅打。如果打不过,可以加一点牛奶,但不要多。
4.我打了几次进去,芋泥很细腻很滑~看着很好吃。
5.把芋泥挖出来(我喜欢吃比较好吃的,所以留了三分之一的芋头粒拌芋泥)。
6.准备东西,打鸡蛋。这是一道凉菜。
7.将春卷皮在冷水中翻2遍,取出压平。
8.挖一勺芋泥,放上春卷皮,包好,不要露出来。
9.蘸蛋液,然后面包屑,放入油炸锅。
10.每件事都有6件。
11.在油炸锅中以180度油炸15分钟。
12.炸的话用筷子把油加热,用筷子边缘冒泡来炸。炒到顶色就行了。