烤生蚝多长时间

1.烤箱烤生蚝大概需要22分钟，其中火上20分钟，火上1-2分钟。

2.烤的时间根据牡蛎的大小略有不同。根据实际情况和自己的要求来控制时间。一般烤好后把牡蛎肉翻过来加汁，再稍微烤一下。生蚝一般用100多摄氏度的炭火烧烤，大部分会杀死细菌。