1.猪肝蒸15分钟即可熟。
2.猪肝中含有的营养元素可以预防婴幼儿缺铁性贫血。妈妈也可以给宝宝做肝糊蛋羹,将猪肝剁碎,放入开水中焯一下,将剁碎的肝糊捞出。将鸡蛋从碗中敲出,搅拌成蛋液,然后将蛋液与猪肝糊混合,加入调料,搅拌均匀,放入抽屉中蒸15分钟即可煮熟。