虫草的功效与吃法大全 天呐这也太全了吧
1.氨基酸:冬虫夏草含有十八种氨基酸,不仅含量丰富而且比例适当,对人体有很好的滋补作用。
2.多糖:虫草多糖主要是甘露糖和半乳聚糖,能明显激活网状内皮系统和巨噬细胞的吞噬作用。
3、虫草素:虫草中含有核苷类物质虫草素,对癌细胞有很强的抑制作用。
4.腺苷:冬虫夏草富含核苷类物质,其中腺苷具有镇静、镇痛、扩张血管、降低体温和胆固醇等药理活性,是冬虫夏草的主要活性成分之一。
5.超氧化物歧化酶:冬虫夏草富含超氧化物歧化酶,可防治多种疑难杂症。
6.微量元素:冬虫夏草含有约15种微量元素,尤其是钾、钙、锰、铁、锌、铬等人体必需的微量元素。
7.汤汤:虫草炖汤一般饭前喝。
8.烧水:冬虫夏草不要泡水,要水煮。
9.泡酒:用虫草泡酒是比较好的吃法。例如,将新鲜的草浸泡在白酒中,会得到略带绿色的液体。
10.直接食用:冬虫夏草可煮熟后咀嚼,或制成粉末食用,或制成胶囊、片剂。