1.栗子蒸15~20分钟就可以熟了。
2.蒸板栗:将板栗洗净，沥干水分，用刀在背面切开，放在蒸笼上。大火上去后，转中火15分钟，看栗子开。
3.蒸熟的栗子建议当天食用。如果你吃不完，你可以把栗子摊开，放在冰箱里。避免将它们包装在密闭和不通风的容器中。因为熟板栗含有水分，需要散热。如果散热不好，会导致板栗变质发霉。
