1.将糯米放在蒸笼上,大火蒸熟。糯米一般需要蒸40分钟才能熟。
2.糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富,是温补强身的食品。具有补中、健脾胃、止汗的功效,对脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹泻有缓解作用。