1.准备好豆类原料。
2.准备薏米和紫米。
3.将黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米、薏米洗净,放入碗中,提前浸泡一夜。
4.将泡好的食材连同泡好的水一起倒入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改小火煮至软烂。
5.加入适量红糖即可食用。
6.豆子提前泡一夜,煮了容易烂。天热的时候,你可以把它们泡在冰箱里。将泡好的豆子洗净,放入锅中,用大火煮开,再用小火煨。锅里的红豆很快就要煮了。