1.材料:海鱼1条,柠檬几片,料酒适量,酱油适量,蒜泥2瓣,蚝油适量。
2.将生抽和蚝油以3: 1的比例混合,加入蒜泥搅拌。
3.将鱼洗净,将柠檬片和迷迭香塞入鱼肚。鱼的表面用厨房纸吸干。
4.烤箱预热200℃,烤五分钟后刷酱汁。
5.烤五分钟,然后翻过来刷酱。
6.再烤15分钟才能烤。