早餐简单又好吃食谱做法大全

1.准备小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。小米洗净，用清水浸泡；将蔬菜和海参洗净，将姜丝和葱花切丝，海参切片；汤内放入足量的水，烧开后放入小米，烧开后放入海参，再次烧开继续煮5分钟左右，同时用勺子搅拌；加入姜丝，盖上锅盖，转最低火煮。这段时间不要开锅；约25分钟后，打开锅盖，加入1茶匙浓缩鸡汁，搅拌混合，大火煮2分钟，最后撒上适量盐，加入白胡椒粉调味，滴几滴香油，撒上葱花，然后关火，盛在碗里温食。

2.原料准备:小米1000g，南瓜300个。南瓜去皮切块，小米洗净放入水中浸泡20分钟；准备半瓶开水，倒入电饭锅，小米煮30分钟；煮小米的时候用搅拌机打南瓜泥(省略)。30分钟后，加入南瓜，再煮15分钟，中间要经常搅拌，以免粘锅。

3.准备主料:玉米粉(白)400克，辅料黄豆粉200克，泡打粉1克，调料花生油60克。将玉米粉和黄豆粉倒入盆中，用温水拌匀，加入泡打粉，拌匀，盖上布，小火炖1小时左右。高压锅内壁底部抹花生油。加热后，将压扁的玉米面团分成小块，用双手将每一块揉成圆形，平铺在锅底，用手压干，做成蛋糕形状。在锅里装满准备好的蛋糕后，盖上锅盖，加一个高压阀。2到3分钟后，打开平底锅，在蛋糕之间的空隙处小心地倒一些空。