豆芽炒牛肉是一道很常见很受欢迎的家常菜。做这道菜要注意很多细节。下面小编就给大家介绍一下豆芽炒牛肉的制作方法。过来看一看。
1.将牛肉、姜和蒜切片。
2.牛肉加入姜、蒜片,用料酒腌制片刻。
3.热锅加热油,锅内煸炒牛肉。
4.牛肉七成熟时,将豆芽翻炒均匀,加入盐和鸡精,调味出锅。