怎么用西瓜做西瓜果冻

对团的认识2022-08-01  15

西瓜果冻怎样做既简单又好吃(西瓜果冻怎么做才好吃)

1.配料:西瓜、白果冻、白糖。

2.先将西瓜切成两半,取出一半,先取出里面的果肉,倒入榨汁机中,榨成汁后放入玻璃杯中备用。

3.然后,把多余的西瓜瓤挖出来,直到露出白色果皮,如上图所示。

4.将榨好的西瓜汁倒入干净的锅中,用滤网过滤掉多余的残渣。然后,加入1勺白糖和50g白果冻粉。

5.然后,开小火煮开。中间用勺子不停搅拌,防止汁液凝结不均匀。煮至微粘状态后,放入碗中。待其完全冷却后,倒入已准备好的西瓜壳中。

6.最后将完全凉透的西瓜皮放入冰箱,冷藏至凝固,再取出。切好后就可以大吃一顿了,西瓜冻就做好了。

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