1.首先准备一把不锈钢勺子,多涂一点油。将鸡蛋放入勺子中,水烧开后放入勺子中,勺子边缘要高于水面,不能入水。
2.这样继续煮大概四五分钟,蛋液才完全凝固。蛋液完全凝固后,沉入水中,左右摇晃,鸡蛋就被拖进锅里了。20秒后取出。