1.材料:长豆角250g，熟油少许，蒜少许，酱油少许，盐少许，醋少许。
2.将龙豆洗净，去丝，焯水(焯水时间根据个人喜好以软或脆至少3分钟为宜)。
3.将龙豆放凉，切成小块。
4.将大蒜去皮，切碎后撒上少许盐和醋，少量熟油(越少越好)拌匀。
