1.湖头米粉一般需要三分钟左右。
2.首先准备米粉和丝瓜。
3.锅里的水烧开后，一起煮米线。米线不好煮，一般煮2-3分钟左右；如果很难判断米粉是否熟了，可以先尝一尝。大概七八成熟的时候，就可以一起煮丝瓜了。丝瓜煮好后，可以关火了。虎头米粉汤味道鲜美，爽口丝滑，不油腻，老少皆宜。
