1.主料:面条(标准面粉)150克，辅料:白菜20克，调料:大葱10克，盐2克。
2、白菜清洗干净，切段放入碗中备用；在沸水中煮面条；将白菜放入煮面条水中焯一下；将鲜汤倒入锅中，加热煮沸，放入更深的碗中；加盐调味，放入面条和大白菜，撒上葱花。
