1.在奶锅里放玉米油,加热,加入低筋面粉搅拌。
2.然后分几次加入蛋黄,搅拌。
3.倒入鲜奶,搅拌成液态。
4.在蛋白中加入棉花糖和白糖。
5.将打好的蛋清分三次加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
6.搅拌均匀,倒入模具。160度烤45分钟。
7.烘烤,冷却,脱模。